日本的實(shí)體店干掉了電商，中國(guó)的電商卻干掉實(shí)體店！
2018-06-06 17:01:44 發(fā)表：知行天下品牌策劃
如今隨便走在一條大街上，多數(shù)在打折，到處寫(xiě)著“大甩賣”、“大清倉(cāng)”，“全場(chǎng)特價(jià)”，理由多是“合同到期”，“門店轉(zhuǎn)讓”“10周年慶”還有“老板帶著小三跑了”等等。
生意越不好做，商品越賣得賤，有個(gè)老板吐槽：每個(gè)月售2580個(gè)包才能存活下來(lái)，賺錢的唯一方式就是賣更多的包……于是，各種打折噱頭層出不窮，這成了中國(guó)實(shí)體店的一大特色。
而實(shí)際上，實(shí)體店的根本問(wèn)題來(lái)自于：老板總只是把實(shí)體店當(dāng)成一種買賣的渠道，沒(méi)有服務(wù)的意識(shí)，更沒(méi)有服務(wù)精神，無(wú)法提升產(chǎn)品的附加值。單純依靠差價(jià)賺利潤(rùn)，這種實(shí)體店早晚都會(huì)必被淘汰。
如果只是一種銷售渠道，電商顯然是更與時(shí)俱進(jìn)的方式：成本更低（沒(méi)有房租）、足不出戶、比價(jià)更方便、款式更多樣等等。于是，很多人認(rèn)為中國(guó)的實(shí)體店是被電商打敗的。是這樣嗎？
其實(shí)電商的困境已經(jīng)三年前就開(kāi)始了，所有的電商平臺(tái)都遭遇到了流量瓶頸，利潤(rùn)增長(zhǎng)趨于放緩，市場(chǎng)需求幾近飽和。而雙11的本質(zhì)其實(shí)是先抑制需求再集中式爆發(fā)，所以形成了雙11當(dāng)天的消費(fèi)井噴，數(shù)據(jù)看起來(lái)漂亮而已。
電商雖然沒(méi)有房租，但是要有線上運(yùn)營(yíng)成本，包括廣告、活動(dòng)、人員、客服、快遞等等。獲客成本越來(lái)越高。
究其根本，是電商總把自己當(dāng)成“比價(jià)的工具”，同一個(gè)網(wǎng)站去橫向比，不同網(wǎng)站就縱向比，于是產(chǎn)品利潤(rùn)越來(lái)越薄；而同時(shí)依靠流量去獲客的成本越來(lái)越高，導(dǎo)致線上運(yùn)營(yíng)成本不斷攀升。
究其根本，無(wú)論是實(shí)體店還是電商，賺錢的根本邏輯沒(méi)有變，就是這四個(gè)字：薄利多銷。不求質(zhì)量只求數(shù)量；不要品質(zhì)只要利潤(rùn)。這就是目前中國(guó)商業(yè)的通病，但是這條路被我們走到了極致，走絕了！
1. 融入社會(huì)功能新業(yè)態(tài)
大阪的EXPOCITY，日本最大的購(gòu)物商場(chǎng)、擁有日本最大imax屏幕的4d電影院、日本首個(gè)體驗(yàn)型英語(yǔ)教育設(shè)施English Village以及小羊肖恩主題娛樂(lè)天地等。同時(shí)植入了最新科技和最新理念，將“娛樂(lè)”、“教育”、“購(gòu)物”完美融合，讓場(chǎng)子成為娛樂(lè)的核心，全面融入居民生活。
Grand Front則整合了無(wú)數(shù)社會(huì)功能新業(yè)態(tài)，高科技實(shí)驗(yàn)室、大學(xué)研究所、品牌博物館、創(chuàng)客空間、汽車主題館、科技體驗(yàn)館、展廊空間、沙龍空間等。吸引更廣區(qū)域的消費(fèi)客群，增加消費(fèi)粘性，如今已成為了大阪一大熱門旅游地。
2. 暖心的服務(wù)細(xì)節(jié)
商業(yè)服務(wù)全部都是細(xì)節(jié)，“同一品牌同一款衣服在專賣店和百貨店里面，本身是沒(méi)有區(qū)別的，可是在商場(chǎng)的話，我能享受到更多附加服務(wù)。聽(tīng)起來(lái)好像沒(méi)什么了不起，不過(guò)這些細(xì)節(jié)真是讓人暖心?！本哂衅露瓤梢宰詣?dòng)補(bǔ)貨的貨架、商業(yè)街間考慮太陽(yáng)日照與陰雨天氣設(shè)計(jì)的連廊，都在默默中傳達(dá)著對(duì)顧客的尊重與體貼。很多到日本考察過(guò)的企業(yè)，回國(guó)后也效仿增設(shè)了兒童手推車、急救藥箱、手機(jī)加油站、寵物看管等服務(wù)設(shè)施，然而從內(nèi)心感受出發(fā)，從細(xì)節(jié)上以顧客需求為視角的關(guān)注卻還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。以人為本的精神在日本隨處可見(jiàn)。在專賣店買好東西，收銀員在小票上蓋好章便用吸油紙按在上面，吸走油墨，防止染色到其他物品。在餐廳就餐，營(yíng)業(yè)區(qū)里的服務(wù)員一直在忙，卻也能看到餐巾紙只剩半盒并及時(shí)塞滿，保持整整齊齊，倘若看到醬油瓶、椅子偏離了原來(lái)的位置，也會(huì)及時(shí)復(fù)原。如果說(shuō)是一些不值得提點(diǎn)細(xì)節(jié)，也正能反應(yīng)我們意識(shí)形態(tài)里的差別。
3. 匠人品質(zhì)打造家的延伸
日本實(shí)體業(yè)給人最深的印象就是專注。一家壽司店可以經(jīng)營(yíng)150年，甚至250年，這在日本很常見(jiàn)。日本的職人以傳承和精益求精為傲，在他們心目中沒(méi)有做大生意和小生意的區(qū)分，他們能在持續(xù)不斷的專注中獲得滿足感，所以心平氣和。開(kāi)店，不是多多益善，而是要好到讓自己滿意。。
4. 品質(zhì)至上打造特有賣點(diǎn)
譬如熱門日本的男前豆腐，在幾十年豆腐店手工傳承的基礎(chǔ)上，打造了特有的視覺(jué)體系，推出了男前豆腐、做成像槳一樣的“吹風(fēng)的豆腐店”、“吵架至上湯豆腐小子”、男-TOMOTSU、綠大豆制豆腐等，還有豆乳的搖滾樂(lè)、厚炸豆腐隊(duì)長(zhǎng)、豆腐丸隊(duì)長(zhǎng)。
男前豆腐揚(yáng)名日本后，售價(jià)比最早高出四倍。更是推出了更多漫畫(huà)主題的手工豆腐，各種跨界衍生品，儼然成就日本手工豆腐帝國(guó)的節(jié)奏。
有一句哲學(xué)名言：“人是萬(wàn)物的尺度，人存在時(shí)萬(wàn)物存在，人不存在時(shí)萬(wàn)物不存在?！边@說(shuō)明未來(lái)萬(wàn)物唯一的標(biāo)準(zhǔn)就是“人”，一切都因討好了“人”而存在。你討好“人”的程度，決定了你存在的價(jià)值。商品也是如此，必須體現(xiàn)對(duì)人的尊重與關(guān)注。商業(yè)本質(zhì)是正在從“買賣關(guān)系”過(guò)度到“服務(wù)關(guān)系”。
生意越不好做，商品越賣得賤，有個(gè)老板吐槽：每個(gè)月售2580個(gè)包才能存活下來(lái)，賺錢的唯一方式就是賣更多的包……于是，各種打折噱頭層出不窮，這成了中國(guó)實(shí)體店的一大特色。
而實(shí)際上，實(shí)體店的根本問(wèn)題來(lái)自于：老板總只是把實(shí)體店當(dāng)成一種買賣的渠道，沒(méi)有服務(wù)的意識(shí)，更沒(méi)有服務(wù)精神，無(wú)法提升產(chǎn)品的附加值。單純依靠差價(jià)賺利潤(rùn)，這種實(shí)體店早晚都會(huì)必被淘汰。
如果只是一種銷售渠道，電商顯然是更與時(shí)俱進(jìn)的方式：成本更低（沒(méi)有房租）、足不出戶、比價(jià)更方便、款式更多樣等等。于是，很多人認(rèn)為中國(guó)的實(shí)體店是被電商打敗的。是這樣嗎？
其實(shí)電商的困境已經(jīng)三年前就開(kāi)始了，所有的電商平臺(tái)都遭遇到了流量瓶頸，利潤(rùn)增長(zhǎng)趨于放緩，市場(chǎng)需求幾近飽和。而雙11的本質(zhì)其實(shí)是先抑制需求再集中式爆發(fā)，所以形成了雙11當(dāng)天的消費(fèi)井噴，數(shù)據(jù)看起來(lái)漂亮而已。
電商雖然沒(méi)有房租，但是要有線上運(yùn)營(yíng)成本，包括廣告、活動(dòng)、人員、客服、快遞等等。獲客成本越來(lái)越高。
究其根本，是電商總把自己當(dāng)成“比價(jià)的工具”，同一個(gè)網(wǎng)站去橫向比，不同網(wǎng)站就縱向比，于是產(chǎn)品利潤(rùn)越來(lái)越薄；而同時(shí)依靠流量去獲客的成本越來(lái)越高，導(dǎo)致線上運(yùn)營(yíng)成本不斷攀升。
究其根本，無(wú)論是實(shí)體店還是電商，賺錢的根本邏輯沒(méi)有變，就是這四個(gè)字：薄利多銷。不求質(zhì)量只求數(shù)量；不要品質(zhì)只要利潤(rùn)。這就是目前中國(guó)商業(yè)的通病，但是這條路被我們走到了極致，走絕了！
1. 融入社會(huì)功能新業(yè)態(tài)
大阪的EXPOCITY，日本最大的購(gòu)物商場(chǎng)、擁有日本最大imax屏幕的4d電影院、日本首個(gè)體驗(yàn)型英語(yǔ)教育設(shè)施English Village以及小羊肖恩主題娛樂(lè)天地等。同時(shí)植入了最新科技和最新理念，將“娛樂(lè)”、“教育”、“購(gòu)物”完美融合，讓場(chǎng)子成為娛樂(lè)的核心，全面融入居民生活。
Grand Front則整合了無(wú)數(shù)社會(huì)功能新業(yè)態(tài)，高科技實(shí)驗(yàn)室、大學(xué)研究所、品牌博物館、創(chuàng)客空間、汽車主題館、科技體驗(yàn)館、展廊空間、沙龍空間等。吸引更廣區(qū)域的消費(fèi)客群，增加消費(fèi)粘性，如今已成為了大阪一大熱門旅游地。
2. 暖心的服務(wù)細(xì)節(jié)
商業(yè)服務(wù)全部都是細(xì)節(jié)，“同一品牌同一款衣服在專賣店和百貨店里面，本身是沒(méi)有區(qū)別的，可是在商場(chǎng)的話，我能享受到更多附加服務(wù)。聽(tīng)起來(lái)好像沒(méi)什么了不起，不過(guò)這些細(xì)節(jié)真是讓人暖心?！本哂衅露瓤梢宰詣?dòng)補(bǔ)貨的貨架、商業(yè)街間考慮太陽(yáng)日照與陰雨天氣設(shè)計(jì)的連廊，都在默默中傳達(dá)著對(duì)顧客的尊重與體貼。很多到日本考察過(guò)的企業(yè)，回國(guó)后也效仿增設(shè)了兒童手推車、急救藥箱、手機(jī)加油站、寵物看管等服務(wù)設(shè)施，然而從內(nèi)心感受出發(fā)，從細(xì)節(jié)上以顧客需求為視角的關(guān)注卻還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。以人為本的精神在日本隨處可見(jiàn)。在專賣店買好東西，收銀員在小票上蓋好章便用吸油紙按在上面，吸走油墨，防止染色到其他物品。在餐廳就餐，營(yíng)業(yè)區(qū)里的服務(wù)員一直在忙，卻也能看到餐巾紙只剩半盒并及時(shí)塞滿，保持整整齊齊，倘若看到醬油瓶、椅子偏離了原來(lái)的位置，也會(huì)及時(shí)復(fù)原。如果說(shuō)是一些不值得提點(diǎn)細(xì)節(jié)，也正能反應(yīng)我們意識(shí)形態(tài)里的差別。
3. 匠人品質(zhì)打造家的延伸
日本實(shí)體業(yè)給人最深的印象就是專注。一家壽司店可以經(jīng)營(yíng)150年，甚至250年，這在日本很常見(jiàn)。日本的職人以傳承和精益求精為傲，在他們心目中沒(méi)有做大生意和小生意的區(qū)分，他們能在持續(xù)不斷的專注中獲得滿足感，所以心平氣和。開(kāi)店，不是多多益善，而是要好到讓自己滿意。。
4. 品質(zhì)至上打造特有賣點(diǎn)
譬如熱門日本的男前豆腐，在幾十年豆腐店手工傳承的基礎(chǔ)上，打造了特有的視覺(jué)體系，推出了男前豆腐、做成像槳一樣的“吹風(fēng)的豆腐店”、“吵架至上湯豆腐小子”、男-TOMOTSU、綠大豆制豆腐等，還有豆乳的搖滾樂(lè)、厚炸豆腐隊(duì)長(zhǎng)、豆腐丸隊(duì)長(zhǎng)。
男前豆腐揚(yáng)名日本后，售價(jià)比最早高出四倍。更是推出了更多漫畫(huà)主題的手工豆腐，各種跨界衍生品，儼然成就日本手工豆腐帝國(guó)的節(jié)奏。
有一句哲學(xué)名言：“人是萬(wàn)物的尺度，人存在時(shí)萬(wàn)物存在，人不存在時(shí)萬(wàn)物不存在?！边@說(shuō)明未來(lái)萬(wàn)物唯一的標(biāo)準(zhǔn)就是“人”，一切都因討好了“人”而存在。你討好“人”的程度，決定了你存在的價(jià)值。商品也是如此，必須體現(xiàn)對(duì)人的尊重與關(guān)注。商業(yè)本質(zhì)是正在從“買賣關(guān)系”過(guò)度到“服務(wù)關(guān)系”。
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